Вкуснейшей шарлотки с яблоками в духовке
С праздником , друзья! Хочу предложить к праздничному столу пирог. Вот рецепт.
Ставим греться духовку на 185° С.
Нарезаем небольшими дольками 6-8 среднего размера яблок (лучше кисло-сладких, даже Антоновка подойдёт!).
Хорошо взбиваем 4 яйца с 1 стаканом сахара.
Просеиваем через сито 1 стакан муки + 1/2 чайной ложки разрыхлителя (или 1/4 ложки соды).
Добавляем муку в ёмкость с яйцами и сахаром, хорошенько перемешиваем до однородности.
Берем круглую силиконовую или любую другую форму для выпечки, закладываем туда половину яблок, выливаем густую смесь сверху и докладываем оставшиеся яблоки.
Духовка прогрелась, выпекаем 40 минут и стараемся больше дверцу не открывать, шарлотка очень не любит падения температуры (может не подняться).
Приятного аппетита!
Не забудьте поздравить с великим праздником близких людей!
Оставить сообщение: